[ بنام خدا ]
سلام و وقت بخیر به دوستان گرامی :
مطلب آموزشی امروز ،بابت کنترل آفات گیاهی میباشد .
اگه باغتون رو آفت زده، اگه محصولاتتون رو به خوبی برداشت نمیکنید ،
اگه هنوزم نمیدونید چجوری باید کیفیت تولیدات خودتون رو افزایش بدید تا فروش بهتری داشته باشید پیشنهادمون اینه امروز مطالب رو دنبال کنید...

مقدمه:

با توجه به رشد روز افزون جمعیت ، نیاز به تولیدات کشاورزی و مواد غذایی در جهان روز به روز بیشتر می شود. و این در حالی است که هر سال مقادیر زیادی از گیاهان زراعی و حاصل دسترنج کشاورزان زحمت کش در مزرعه و یا انبار مورد هجوم حشرات زیان آور عوامل بیماری زا و علف های هرز قرار می گیرد. از این رو حفاظت گیاهان مورد کشت از گزند عوامل مخرب روز به روز اهمیت ویژه ای پیدا می کند .

مبارزه با آفات:
  موثر ترین روش در حفاظت از گیاهان موقعی است که سم بکار رفته در مزرعه مورد هجوم آفات قرار گرفته به طور ضربتی جمعیت آن را کاهش داده و این کار طوری انجام شود که از نظر اقتصادی مقرون به صرفه باشد.

سموم کشاورزی :

موادی به صورت مایع، جامد و یا گاز هستند که به منظور نابودی آفت‌ها به کار می‌روند. بعضی از این آفتها که مورد علاقه انسانها نیستند، حشرات، علفهای هرز و میکروب‌هایی هستند که گیاهان را از بین می‌برند. هر کدام از سموم کشاورزی تولید شده دارای اثرات بیولوژیک خاص هستند که ممکن است روی آفات، بیماری ها و علف های هرز مؤثر باشند.

اهمیت استفده از آفت کش های طبیعی:
آفت ها و عوامل بیماری زای گیاهی برای هر باغبان یک چالش است و به دنبال راهکارهایی برای از بین بردنشان می باشند. ما به شما توصیه می کنیم که برای از بین بردن آفات و عوامل بیماری زا از مواد شیمیایی استفاده نکنید. شاید این مواد در کوتاه مدت باعث از بین رفتن مهاجمان شوند، اما آن ها می توانند موجودات مفید را نیز از بین ببرند. در دراز مدت شما خود و محیط زیست را در معرض مواد شیمیایی سمی قرار می دهید و اکوسیستم طبیعی باغ خود را در معرض خطر تخریب قرار می دهید. استفاده از یک روش ارگانیک امن تر و موثرتر می باشد.

راهکار ها :

به عنوان یک باغبان می توانیم برخی از آسیب های گیاهانمان را تحمل کنیم در واقع این آسیب ها نشان دهنده زنگ خطری است که گیاهانمان به توجه بیشتری نیاز دارند. حشرات نقش مهمی در باغ بازی می کنند. هر حشره ای مضر نیست. بعضی از آن ها گرده افشان هستند، برخی مواد آلی را تجزیه می کنند و برخی از آنان شکارچیان سودمند هستند که از دشمنان واقعی تغذیه می کنند. شما باید قادر به شناسایی حشرات مفید و مضر باشید و حشرات مفید را نگه دارید و حشرات مضر و بیماری زا را از بین ببرید. راه کارهای موثر و مناسب مانند موانع فیزیکی، تله ها و عوامل محیطی خاص برای محافظت از باغ و در عین حال حفظ محیط زیست سالم و طبیعی در دسترس است.

روش های کنترل افات:

  کنترل مکانیکی :

براي کاهش جمعیت آفت ها می توان از روش هاي ساده مکانیکی استفاده کرد. به عنوان مثال کنترل جوندگان با استفاده از تله ، وجین کردن علف هاي هرز با دست ویا روش هاي ساده ي دیگري که موجب از بین بردن علف هاي هرز می شود. وهمپنین میتوان، از...

 {الف) تله هاي نوري : با استفاده از تله هاي نوري می توان بسیاري از آفات مانند برگ خوارها و حشرات کامل کرم سفید ریشه را جمع آوري و از بین برد.
 ب) ایجاد گودال و حفره براي جلوگیري از مهاجرت لاروهاي بعضی از حشرات می توان در اطراف مزارع و باغ هاي آلوده به آفت گودال حفر کرد.
 ج) ایجاد مانع: بعضی حشرات از روي تنه ي درخت بالا رفته و خود را به میوه می رسانند. به این ترتیب می توان با مالیدن روغن در اطراف تنه درخت ، از حرکت آفت ها جلوگیري کرد. در مناطقی که احتمال خسارت جوندگان نظیر خرگوش و غیره وجود دارد می توان قبل از بارش برف تنه ي درختان را با بستن گونی و کلش از گزند آنها حفظ نمود،}نیز استفاده کرد.

کنترل تلفیقی:
کنترل تلفیقی آفات عبارت است از به کار بردن مجموعه روش ها یا تعدادي از روش هاي کنترلی بسته به شرایط زمانی و مکانی در کنترل آفات

کنترل شیمیایی :

در این روش از آفت کش هاي شیمیایی وجدیدا ارگانیک نیز میتوان براي از بین بردن آفت هاي محصولات کشاورزي استفاده کرد.  

کنترل زراعی روش زراعی:
استفاده از درختان مقاوم ، تنوع و گوناگونی ارقام آنها ، مدیریت آبیاري ، کود دهی ، شخم زدن ، استفاده از نهال و بذرهاي سالم روش هایی هستند که باعث می شوند روابط طبیعی بین درخت و جانوران زیان آور به هم ریخته و این جانوران ، قادر به استفاده ي طبیعی از گیاه نشوند. معمولاً باقیمانده بعضی از محصولات در باغ یا مزرعه پناهگاه گروهی از آفت ها است. می توان این بقایا را جمع آوري و دفن نمود یا بعنوان غذاي دام مورد استفاده قرار داد. دادن یخ آب زمستانی یکی دیگر از روش هاي زراعی است که باعث کاهش جمعیت بعضی از آفت ها از جمله مگس گیلاس و زنبور گوجه می شود. شخم زدن سایه انداز درختان میوه دو بار در سال (بهار و پاییز)باعث کاهش جمعیت تعداد زیادي از آفت ها از جمله کرم سفید ریشه می شود (باید دقت نمود به ریشه هاي سطحی آسیبی وارد نشود . 

روشهاي ترجيحي كنترل آفات شامل كنترل بيولوژيكي با استفاده از عوامل موجود در طبيعت، استفاده ي تناوبي ازگونه ها يا ارقام گيـاهي مقـاوم بـه آفات، انتخاب آفت كش هايي با حداقل سميت براي انسان يا موجودات غير هدف، انتخاب عمليات هرس، كود دهي يا آبياري كه منجر به كاهش مشـكل آفات شود، تغيير گياه ميزبان براي جلوگيري از گسترش آفت است. اين رويكرد پايدار، بر كنترل آفات بوسيله ي تلفيق ابزارهاي بيولوژيكي، زراعـي، فيزيكي و شيميايي در مسيري كه مخاطرات اقتصادي، بهداشتي و زيست محيطي را به حـداقل برسـاند ، توجـه بسـياري دارد. در نهايـ ت IPM از شناخت آفت، محصول و شرايط زيست محيطي براي انتخاب بهترين تلفيق استراتژيه اي مديريتي استفاده ميكند.
  روش كنترل شيميايي (كاربرد سموم) هنوز در اغلب موارد به عنوان سريعترين، موثرترين و ارزانترين روش كنترل آفات مخصوصا˝ زماني كه تـراكم آفت به سطح زيان اقتصادي رسيده باشد مطرح است، لذا با توجه به طيف تاثير گسترده آفت كش ها بايستي كاربرد آنها در چارچوب برنامه مديريت آفات، با در نظر گرفتن جنبه هاي اكولوژيكي محيط زيست باشد تا به عنوان ابزار قابل اعتماد به حساب آيند.

علي رغم اين تاثيرات مفيد استفاده بي رويه و ناآگاهانه از آفت كش ها با اصول اكولوژيكي مغايرت داشته و ميتواند منشاء مشكلات عديده اي از قبيل ايجاد نژادهاي مقاوم در برابر سـموم، شـيوع آفات درجه دوم، اثرات نامطلوب روي موجودات غير هدف (پارازيتوئيد و پرداتورها)، باقيمانده سموم در محصولات كشاورزي و مسـمومیت مسـتقيم براي مصرف كننده باشد.

هر ساله مواد آلی را به باغ خود اضافه کنید تا میزان مواد مغذی، ساختار خاک و ظرفیت نگهداری آب را افزایش دهید. مطمئن شوید که گیاهان شما آب و موادغذایی مورد نیاز خود را دریافت می کنند و در صورت لزوم کود آلی اضافه کنید. گیاهان را مجبور نکنید برای آب و مواد مغذی رقابت کنند. علف های هرز را با مالچ ها نظیر پارچه ها و پلاستیک بپوشانید و عادت کنید که هر بار به باغ می روید علف های هرز را بیرون بکشید.
و همچنین میتوانید: 

محصولات خود را بچرخانید:
بسیاری از حشرات و گیاهان باعث ایجاد بیماری در خاک می شوند. اگر در سال بعد همان گیاه (یا یک مورد مرتبط) را در همان محل بکارید شما باعث بزرگ تر و قوی تر شدن این آفات می شوید. چرخش گیاه می تواند آسیب های حشرات را کاهش داده و بیماری های خاک را به حداقل برساند. حداقل دو سال برای کاشت محصولات مشابه مانند کلم بروکلی و گل کلم در همان محل صبر کنید. کاشت بذرهای برنج، سیب زمینی، گوجه فرنگی و پیاز در همان مکان در سال بعد آسیب پذیر هستند. چرخش گیاه همچنین به حفظ تعادل مواد مغذی خاک کمک می کند. در سال اول کاشت فیدرهای سنگین مانند گوجه فرنگی و کاهو را می توان از طریق حبوبات، مانند نخودفرنگی و لوبیا که در واقع مقداری نیتروژن را به خاک بازمی گردانند، دنبال کرد. سال سوم شما می توانید با کاشت فیدرهای سبک مانند هویج و چغندر به خاک استراحت بدهید.

تنوع داشتن:
اگر گروه های کوچکتر از گیاهان را در باغ قرار دهید به جای این که مثلا همه سیب زمینی ها را در یک جا بکارید، در این صورت شرایط برای رشد آفات سخت تر می شود. استفاده از گیاهان و گل ها در بین گیاهان دیگر می تواند راه موثر دیگری برای محافظت از باغ شما باشد. برخی از گیاهان مانند گل همیشه بهار و گل لادن آفت ها و حشرات را دفع می کنند. برخی دیگر مانند کرفس، نعناع و رازیانه حشرات مفید را جذب می کنند که آفات را شکار می کنند. مخلوط کردن برخی از این گیاهان در باغ سبزیجات شما یک اکوسیستم بسیار متنوع و طبیعی را پرورش می دهد .

کاشت به موقع:
حشرات معمولا در حدود یک بار در هر سال ظاهر می شوند. بنابراین می توانید با توجه به الگوهای منطقه و محیط زیست خود برای کاشت گیاهان خود برنامه ریزی کنید تا با صدمات کمتری مواجه شوید.

گونه های مقاوم:
برخی از گونه های گیاهی مقاومت طبیعی در برابر آفات و بیماری ها از خود نشان می دهند. گیاهان دارویی معمولا به عنوان گونه های مقاوم در برابر بیماری ها و آفات انتخاب می شوند.

از بین بردن هرگونه گیاه بیمار یا آلوده:

باقی مانده گیاهان را به خاک تبدیل کنید یا آن ها را در کپه کود گیاهی قرار دهید. خاک را با چنگال یا بیل نرم کنید تا هرگونه تخم باقی مانده، لاروها یا شفیره ها در معرض هوای سرد و پرندگان قرار بگیرند. علف های هرز اطراف باغ خود را از بین ببرید چون آن ها یکی از عوامل ایجاد آفات و حشرات می باشند

جمع بندی: کنترل بیولوژیک پدیده ای طبیعی است که هدف آن تنظیم جمعیت موجودات می باشد،کنترل بیولوژیک ممکن است به صورت طبیعی یا با دخالت انسان اتفاق بیفتد که به این نوع کنترل،کنترل بیولوژیک کاربردی اطالق می شود و باتوجه اثرات کود های شیمیایی، و راه های کنترل افت میتواند یکی از موثر ترین راه ها برای استفاده بهتر از محصولات باشد.